Hotel Logis de la Cadène - Saint-Émilion

Logis de la Cadène : hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé Michelin à Saint-Émilion

Un emplacement historique

Logis de la Cadène se trouve sur une petite place au cœur du village médiéval de Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'hôtel est installé dans une maison du XVIIIe siècle, la plus ancienne de la ville, et offre une vue directe sur le clocher de l'église monolithique. La famille tient l'établissement depuis 1848, soit plus de 175 ans de tradition hôtelière.

Une table étoilée

Le restaurant gastronomique de l'hôtel est dirigé par le chef Thibaut Gamba, qui a obtenu une étoile Michelin en 2017. Sa cuisine est inventive et met en avant les produits végétaux et les fruits de mer, déclinés au fil des saisons. Les convives peuvent aussi réserver un dîner privé dans la cave à vins, qui abrite des centaines de grands crus.

Des chambres au caractère unique

Le Logis de la Cadène propose 8 chambres et suites, chacune nommée d'après un millésime célèbre et décorée avec des matériaux nobles. Un second bâtiment, La Maison de la Cadène, accueille 4 suites supplémentaires avec un salon, une bibliothèque et un espace bien-être privatifs. Toutes les chambres offrent l'air conditionné et une literie de grande qualité.

Bien-être et loisirs

L'hôtel dispose d'un espace spa avec hammam, sauna et soins par massage, accessible sur réservation. Les amateurs d'activités peuvent profiter d'une table de billard, d'une salle de jeux, d'un parcours de golf et de balades à vélo organisées. Des excursions guidées sur la culture locale sont également proposées aux clients de l'hôtel.

Services et accueil personnalisés

Hotel Logis de la Cadène accueille les animaux de compagnie avec un panier et une gamelle dédiés, et dispose de chambres familiales pour les groupes. Un parking privé avec borne de recharge pour véhicules électriques est accessible sur réservation, et un service de conciergerie est assuré. Le petit-déjeuner est servi chaque matin avec des produits frais, et le personnel peut organiser des départs en taxi dès l'aube.

• Emplacement : Au cœur du village médiéval classé UNESCO, vue sur le clocher de l'église monolithique
• Restaurant : Table étoilée Michelin 2017 par le chef Thibaut Gamba, cuisine végétale et marine
• Chambres : 8 chambres uniques nommées d'après des millésimes, plus 4 suites dans La Maison de la Cadène
• Bien-être : Spa avec hammam, sauna et massages, salle de jeux et billard
• Expérience : Dîner privé dans la cave à vins riche de centaines de grands crus
• Famille : Suites familiales et maison d'hôtes avec bibliothèque et salon privatifs
• Animaux : Accueil des animaux avec panier et gamelle fournis